- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Đánh giá cảm quan trong công nghệ thực phẩm
Bài giảng "Đánh giá cảm quan trong công nghệ thực phẩm" cung cấp cho người học các kiến thức: Đánh giá cảm quan là gì, nhóm phép thử trong đánh giá cảm quan, phép thử thị hiếu, lựa chọn tiêu dùng, thí nghiệm sinh học,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
88 p kgcc 03/11/2017 454 0
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Bài giảng Công nghệ thực phẩm, Đánh giá cảm quan thực phẩm, Phép thử cảm quan thực phẩm, Phép thử thị hiếu, Lựa chọn tiêu dùng, Thí nghiệm sinh học
Đăng nhập