Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: san xuat sua dau tuong

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Ebook Kỹ thuật chế biến đậu tương

Nội dung cuốn sách trình bày kỹ thuật chế biến đậu tương như kỹ thuật sản xuất sữa đậu tương (sữa đậu nành); quy trình công nghệ, kỹ thuật và thao tác; kỹ thuật sản xuất đậu phụ;... Hi vọng cuốn sách sẽ giúp bà con nông dân biết chế biến các sản phẩm từ đậu tương mang lại nguồn thu nhập cho gia đình mình.

46 p kgcc 23/08/2016 189 2

Từ khóa: Kỹ thuật chế biến đậu tương, Sản xuất sữa đậu tương, Sản xuất đậu phụ, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sản xuất sữa đậu nành
Ebook Làm tương và đậu phụ: Phần 2 - Phạm Quang Tôn (chủ biên)

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn "Làm tương và đậu phụ", phần 2 giới thiệu tới người đọc các quy trình làm đậu phụ bao gồm: Trình tự làm việc, làm dịch sữa đậu, làm đông đậu phụ, làm thành miếng bìa đậu,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

8 p kgcc 15/01/2016 221 2

Từ khóa: Làm tương và đậu phụ, Cách làm tương, Cách làm đậu phụ, Làm đông đậu phụ, Làm thành miếng bìa đậu, Làm dịch sữa đậu, Sản xuất đậu phụ

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập tài liệu hay về Môi trường

18 7182
Bộ sưu tập Kỹ thuật điện

18 7676
Bộ sưu tập tài liệu Kinh tế học

18 8253
Bộ sưu tập Chăn nuôi gia súc chọn lọc

17 7986
Tuyển chọn tài liệu Lý luận Chính trị

10 4114

Trường Cao Đẳng Cộng Đồng Kiên Giang

Địa Chỉ: 217 Chu Văn An, phường An Hòa, TP. Rạch Giá - Tỉnh Kiên Giang
Website: http://www.kgcc.edu.vn/

Phát triển bởi Thư viện số