» Từ khóa: quá trình hóa học

Phần 2 giáo trình "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm (Tập 2: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt - Phần 2)" trình bày các nội dung: Quy trình về thiết bị cô đặc và kết tinh, quá trình và thiết bị thanh trùng chiên (rán). Mời các bạn cùng tham khảo.

 232 p kgcc 27/02/2017 286 1 Download

Từ khóa: Thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Thiết bị truyền nhiệt, Quá trình truyền nhiệt, Thiết bị truyền nhiệt trong thực phẩm, Quá trình truyền nhiệt trong thực phẩm, Thiết bị thanh trùng

Phần 1 giáo trình "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm (Tập 2: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt - Phần 2)" trình bày quá trình và thiết bị đun nóng, làm nguội, ngưng tụ, bay hơi và thăng hoa thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 242 p kgcc 27/02/2017 297 1 Download

Từ khóa: Thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Thiết bị truyền nhiệt, Quá trình truyền nhiệt, Thiết bị truyền nhiệt trong thực phẩm, Quá trình truyền nhiệt trong thực phẩm, Thiết bị đun nóng

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Phần 1 cuốn sách "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm (Tập 3: Truyền khối)" giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Chưng cất, trích lý chất lỏng, sấy, hấp thụ và trao đổi ion, trích ly chất rắn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 226 p kgcc 27/02/2017 257 2 Download

Từ khóa: Thiết bị công nghệ hóa học, Công nghệ hóa học, Quá trình công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Truyền khối, Trích lý chất lỏng, Trao đổi ion

Phần 1 cuốn sách "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm (Tập 3: Truyền khối) cung cấp cho người học các kiến thức: các quá trình truyền khối, khuếch tán phân tử, hệ số truyền khối, truyền khối giữa hai pha, tháp chưng cất - hấp thu,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 165 p kgcc 27/02/2017 260 2 Download

Từ khóa: Thiết bị công nghệ hóa học, Công nghệ hóa học, Quá trình công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Truyền khối, Khuếch tán phân tử, Hệ số truyền khối, Truyền khối giữa hai pha

Phần 1 cuốn sách "Hóa học đại cương (Tập 2: Từ lý thuyết đến ứng dụng)" trình bày các nội dung: Các khái niệm và định luật cơ bản, nguyên lý I nhiệt động học, nhiệt hóa học, nguyên lý II nhiệt động học, cân bằng và chiều diễn biến của các quá trình hóa học,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 158 p kgcc 27/02/2017 372 1 Download

Từ khóa: Hóa học đại cương, Lý thuyết hóa học đại cương, Ứng dụng hóa học, Nhiệt động học, Nhiệt hóa học, Quá trình hóa học, Cân bằng hóa học, Cân bằng pha

Phần 1 cuốn sách "Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm (Tập 4: Kỹ thuật phản ứng)" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái niệm mở đầu, xử lý dữ kiện động học, phương trình thiết kế, áp dụng phương trình thiết kế, hiệu ứng nhiệt độ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 169 p kgcc 19/01/2017 275 1 Download

Từ khóa: Quá trình công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Công nghệ hóa học, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật phản ứng, Hiệu ứng nhiệt độ

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách trình bày các nội dung: Dòng chảy trực, đại cương về thiết kế hệ phản ứng dị thể, phản ứng rắn - Lưu chất không xúc tác, phản ứng lưu chất - lưu chất, phản ứng xúc tác chất rắn, phản ứng sinh học. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 211 p kgcc 19/01/2017 260 1 Download

Từ khóa: Quá trình công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Công nghệ hóa học, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật phản ứng, Phản ứng sinh học, Phản ứng xúc tác chất rắn

Taì liệu Nghiên cứu ứng dụng của lĩnh vực nhiệt động điện hóa trong việc xác định các đại lượng cơ bản của nhiệt động học, xác định hệ số hoạt độ của các ion. Nghiên cứu ứng dụng của lĩnh vực động học điện hóa trong ăn mòn kim loại, bảo vệ kim loại, tổng hợp điện hóa, quá thế,..Giúp các bạn Nắm vững lý thuyết nhiệt động...

 151 p kgcc 12/10/2013 221 2 Download

Từ khóa: Giáo trình, điện hóa học, thuyết điện ly, nhiệt động học, ăn mòn kim loại, dung dịch điện ly, quá trình điện hóa

Hóa học là một khoa học nghiên cứu về vật chất, bao gồm thành phần cấu tạo, cấu trúc, tính chất vật lí và các phản ứng hóa học của chất đó . Để thuận tiện cho việc nghiên cứu, hóa học có thể chia thành các chuyên ngành nhỏ sau: Hóa vô cơ, hóa hữu cơ, hóa lí, hóa sinh và hóa phân tích Hóa học phân tích là khoa học về các phương pháp phân...

 25 p kgcc 12/10/2013 241 1 Download

Từ khóa: Bài giảng hóa phân tích, kiểm nghiệm hóa học, phân tích định lượng, phân tích định tính, quá trình hóa lí, kỹ thuật hóa học

tài liệu “Bài tập cơ sở lí thuyết các quá trình hóa học” được dùng làm tài liệu giảng dạy và học tập trong các trường THCN ở Hà Nội, đồng thời là tài liệu tham khảo hữu ích cho các trường có đào tạp ngành kỹ thuật - nghiệp vụ và đông đảo các bạn đọc quan tâm đến vấn đề hướng nghiệp và dạy nghề

 173 p kgcc 12/10/2013 235 1 Download

Từ khóa: quá trình hóa học, tìm hiểu quá trình hóa học, nghiên cứu quá trình hóa học, lý thuyết quá trình hóa học, Cơ sở lý thuyết các quá trình hóa học

tài liệu “Cơ sở lý thuyết các quá trình hóa học” được dùng làm tài liệu giảng dạy và học tập trong các trường THCN ở Hà Nội, đồng thời là tài liệu tham khảo hữu ích cho các trường có đào tạp ngành kỹ thuật - nghiệp vụ và đông đảo các bạn đọc quan tâm đến vấn đề hướng nghiệp và dạy nghề

 302 p kgcc 12/10/2013 197 1 Download

Từ khóa: quá trình hóa học, tìm hiểu quá trình hóa học, nghiên cứu quá trình hóa học, lý thuyết quá trình hóa học, Cơ sở lý thuyết các quá trình hóa học