- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm
Nội dung bài giảng "Ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm" của Hồ Phú Hòa giới thiệu chung về vấn đề ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm, một số vi sinh vật ứng dụng trong kiểm soát sinh học và bảo quản thực phẩm, vi khuẩn lactic với bảo quản thực phẩm, một số khó khăn và giải pháp công nghệ trong việc ứng dụng chế...
33 p kgcc 03/11/2017 374 1
Từ khóa: Bài giảng Bảo quản thực phẩm, Ứng dụng về vi sinh vật, Kiểm soát sinh học, Công nghệ thực phẩm, Chế phẩm vi sinh vật
Bài giảng Sinh học vi sinh - ThS. Biện Thị Lan Thanh
Bài giảng Sinh học vi sinh - ThS. Biện Thị Lan Thanh với kết cấu gồm 10 chương giới thiệu những nội dung như: Sinh học các VSV nhân sơ, sinh học các VSV nhân thật, virus, dinh dưỡng của VSV, sự chuyển hóa năng lượng ở VSV, các quá trình sinh tổng hợp ở VSV, sinh trưởng và phát triển ở VSV, di truyền học VSV, sinh thái học VSV.
332 p kgcc 22/03/2016 186 1
Từ khóa: Sinh học vi sinh, Bài giảng Sinh học vi sinh, Sinh học các VSV nhân sơ, Sinh học các VSV nhân thật, Dinh dưỡng của VSV, Chuyển hóa năng lượng ở VSV
Bài giảng sinh học đại cương A1: Cơ sở di truyền học phân tử
Hiện tượng biến nạp ở vi khuẩn: Đun nhiệt chủng độc, tiêm vào chuột: chuột sống. Đun diệt chủng độc, trộn với chủng lành, tiêm vào chuột: chuột chết. Kết luận: tế bào chủng độc chết đã truyền tính gây bệnh cho chủng lành.Tổng hợp hóa học và sử dụng các đoạn oligonucleotit Các đoạn ADN có trình tự xác định kích thước ngắn được...
197 p kgcc 12/12/2012 334 2
Từ khóa: Bài giảng sinh học đại cương, sinh học đại cương A1, Cơ sở di truyền học, di truyền học phân tử, vi sinh, di truyền học nhiễm sắc thể
Đăng nhập