Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: vi sinh vat trong bao quan thuc pham

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Ebook Vi sinh vật nhiễm tạp trong lương thực - Thực phẩm: Phần 2

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Vi sinh vật nhiễm tạp trong lương thực - Thực phẩm" giới thiệu tới người đọc các loại vi sinh vật chỉ thị hay gặp trong thực phẩm nhiễm tạp, ứng dụng trong bảo quản thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

159 p kgcc 29/12/2016 227 1

Từ khóa: Vi sinh vật nhiễm tạp, Vi sinh vật nhiễm tạp trong lương thực, Vi sinh vật nhiễm tạp trong thực phẩm, Vi sinh vật chỉ thị, Thực phẩm nhiễm tạp, Bảo quản thực phẩm
Bài giảng Chương 3 - Ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm

Bài giảng Chương 3 - Ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm giới thiệu tới các bạn những thông tin kiến thức về: Công nghệ sinh học vi sinh vật, ứng dụng vi sinh vật trong chế biến thực phẩm, ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt thêm nội dung chi tiết của bài giảng.

81 p kgcc 25/05/2016 290 3

Từ khóa: Bài giảng chương 3, Vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm, Vi sinh vật trong chế biến thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Bảo quản thực phẩm, Quy trình chế biến bảo quản thực phẩm

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập tài liệu Kinh tế học

18 8253
Tuyển chọn tài liệu Lý luận Chính trị

10 4114
Bộ sưu tập Chăn nuôi gia súc chọn lọc

17 7986
Bộ sưu tập Kỹ thuật điện

18 7676
Bộ sưu tập tài liệu hay về Môi trường

18 7182

Trường Cao Đẳng Cộng Đồng Kiên Giang

Địa Chỉ: 217 Chu Văn An, phường An Hòa, TP. Rạch Giá - Tỉnh Kiên Giang
Website: http://www.kgcc.edu.vn/

Phát triển bởi Thư viện số