- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ đồ hộp thực phẩm - Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn
Bài giảng "Công nghệ đồ hộp thực phẩm" do giảng viên Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn biên soạn gồm có 3 phần với các nội dung chính sau đây: Nguyên vật liệu sản xuất đồ hộp, các quá trình cơ bản trong sản xuất đồ hộp, kỹ thuật sản xuất đồ hộp. Mời các bạn cùng tham khảo.
80 p kgcc 03/11/2017 700 1
Từ khóa: Công nghệ đồ hộp thực phẩm, Bài giảng Công nghệ đồ hộp thực phẩm, Nguyên vật liệu sản xuất đồ hộp, Sản xuất đồ hộp, Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, Bảo quản đồ hộp
Bài giảng Các kỹ thuật giảm thiểu chất thải
Bài giảng "Các kỹ thuật giảm thiểu chất thải" giới thiệu tới người học những nội dung kiến thức sau: Phân loại các cơ hội sản xuất sạch hơn, kiểm soát tốt hơn dây chuyền sản xuất, các kỹ thuật giảm thiểu chất thải như (giảm thiểu tại nguồn, tái sinh/tái sử dụng (tại nguồn/bên ngoài), xử lý); một số hướng dẫn cho cân bằng vật liệu,...
101 p kgcc 03/11/2017 398 2
Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật giảm thiểu chất thải, Kỹ thuật giảm thiểu chất thải, Phân lọai các cơ hội sản xuất, Suất sạch hơn, Dây chuyền sản xuất, Hướng dẫn cho cân bằng vật liệu
Bài giảng Định mức KT kỹ thuật - Cơ sở của QTKD: Bài 3 - PGS.TS. Nguyễn Thị Xuân Hương
Bài 3 Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu, trong bài này người học sẽ tìm hiểu về: Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu, Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu trong ngành sản xuất nhiều mặt hàng có số lượng nhỏ và sản xuất đơn chiếc.
25 p kgcc 27/02/2017 203 2
Từ khóa: Định mức kinh tế kỹ thuật, Quản lý kinh doanh, Định mức tiêu dùng nguyên vật liệu, Phương pháp định mức tiêu dùng, Quản lý định mức doanh nghiệp, Bài giảng định mức kỹ thuật doanh nghiệp
Bài giảng Định mức KT kỹ thuật - Cơ sở của QTKD: Bài 1 - PGS.TS. Nguyễn Thị Xuân Hương
Bài 1 Bản chất của mức, định mức và công tác định mức. Trong bài này trình bày các kiến thức sau: Mức, định mức và tính tất yếu của ĐMTDNVL, Tính chất của mức tiêu dùng và các nhân tố ảnh hưởng đến hao phí nguyên vật liệu, Nhiệm vụ của công tác định mức tiêu dùng nguyên vật liệu.
73 p kgcc 27/02/2017 194 2
Từ khóa: Định mức kinh tế kỹ thuật, Quản lý kinh doanh, Công tác định mức, Quản lý định mức doanh nghiệp, Định mức tiêu dùng nguyên vật liệu, Công tác định mức nguyên vật liệu
Bài giảng Định mức KT kỹ thuật - Cơ sở của QTKD: Bài 4 - PGS.TS. Nguyễn Thị Xuân Hương
Bài 4 Tổ chức và quản lý công tác định mức ở doanh nghiệp, cùng tìm hiểu các nội dung trong bài này như sau: Tổ chức quản lý định mức và chức năng nhiệm vụ, Xây dựng mức và ban hành mức ở doanh nghiệp, Nội dung và phương pháp quản lý thực hiện mức, Hệ thống chỉ tiêu sử dụng NVL, Nguồn và biện pháp sd hợp lý, TK NVL.
60 p kgcc 27/02/2017 217 2
Từ khóa: Định mức kinh tế kỹ thuật, Quản lý kinh doanh, Công tác định mức doanh nghiệp, Quản lý định mức doanh nghiệp, Tổ chức quản lý doanh nghiệp, Hệ thống chỉ tiêu nguyên vật liệu
Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống: Chương 1 - ThS. Nguyễn Ngọc Thuần
Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống - Chương 1 giới thiệu chung về nguồn nguyên liệu sản xuất đồ uống (Rỉ đường, Malt trích ly, tinh bột, rau quả) và kỹ thuật lên men trong sản xuất đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo.
18 p kgcc 19/01/2017 271 1
Từ khóa: Sản xuất đồ uống, Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống, Công nghệ sản xuất đồ uống, Nguyên liệu sản xuất đồ uống, Kỹ thuật lên men, Công nghệ vi sinh vật
Bài giảng Công nghệ lên men: Chương 5 - ThS. Bùi Hồng Quân
Bài giảng Công nghệ lên men chương 5 trang bị cho người học những hiểu biết về môi trường lên men. Nội dung chính được trình bày trong chương này gồm có: Môi trường nuôi cấy vi sinh vật, chất dinh dưỡng, nguồn nguyên liệu cung cấp carbon, nguồn nitơ kỹ thuật. Mời các bạn cùng tham khảo.
15 p kgcc 25/05/2016 223 2
Từ khóa: Công nghệ lên men, Bài giảng Công nghệ lên men, Môi trường lên men, Môi trường nuôi cấy vi sinh vật, Nguồn nguyên liệu cung cấp carbon, Nguồn nitơ kỹ thuật
Ebook Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi tôm càng xanh - Lương Đình Trung
Ebook Kỹ thuật sản xuất giống và vật nuôi - Lương Đình Trung nhằm giới thiệu với bạn đọc những hiểu biết cơ bản về phân loại, hình thái, cấu tạo, kỹ thuật nuôi, lưu giữ giống, kỹ thuật nuôi tôm trong ao ruộng theo phương thức nuôi đơn giản,...
68 p kgcc 19/05/2015 216 1
Từ khóa: Ebook kỹ thuật sản xuất giống tôm, Kỹ thuật sản xuất giống và vật nuôi, Kỹ thuật nuôi tôm càng xanh, Tài liệu nuôi tôm càng xanh, Phương thức nuôi tôm, Kỹ thuật lưu giữ giống tôm
Bài giảng Lý thuyết máy điện: Chương 1 - Văn Thị Kiều Nhi
Bài giảng Lý thuyết máy điện: Chương 1 - Khái niệm chung về máy điện trình bày các khái niệm cơ bản, các định luật điện từ cơ bản, các vật liệu sử dụng trong máy điện. Tham khảo nội dung bài giảng để nắm bắt nội dung chi tiết.
23 p kgcc 27/04/2015 238 1
Từ khóa: Lý thuyết máy điện, Định luật điện từ, Khái niệm máy điện, Vật liệu điện, Kỹ thuật điện, Mạch điện tử
Giáo trình Vật liệu học (Giáo trình dành cho sinh viên ngành Cơ điện tử)
Môn Vật liệu học sẽ trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản của các loại vật liệu chính: Tinh thể, các hợp kim, bán dẫn và ion, cộng hóa trị,... cũng như kiến thức về xử lý nhiệt của chúng. Mục đích của môn học này giúp cho sinh viên hiểu rõ các loại vật liệu khác nhau dựa trên mối quan hệ giữa cấu trúc (liên kết hóa học, kiểu mạng...
170 p kgcc 27/04/2015 208 2
Từ khóa: Vật liệu học, Cấu trúc tinh thể, Giản đồ pha, Cơ sở vật liệu học, Vật liệu kỹ thuật, Vật liệu kỹ thuật điện
Đăng nhập