- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ đồ hộp thực phẩm - Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn
Bài giảng "Công nghệ đồ hộp thực phẩm" do giảng viên Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn biên soạn gồm có 3 phần với các nội dung chính sau đây: Nguyên vật liệu sản xuất đồ hộp, các quá trình cơ bản trong sản xuất đồ hộp, kỹ thuật sản xuất đồ hộp. Mời các bạn cùng tham khảo.
80 p kgcc 03/11/2017 736 1
Từ khóa: Công nghệ đồ hộp thực phẩm, Bài giảng Công nghệ đồ hộp thực phẩm, Nguyên vật liệu sản xuất đồ hộp, Sản xuất đồ hộp, Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, Bảo quản đồ hộp
Ebook Phòng và trị bệnh lợn nái để sản xuất lợn thịt siêu nạc xuất khẩu có nội dung trình bày các kiến thức về sức khỏe và sức sinh sản của lợn, tính năng sản xuất của các giống lợn, kỹ thuật nuôi lợn cái, lợn con; các loại thức ăn và những thuốc đang sử dụng phổ biến trên thị trường.
95 p kgcc 30/04/2017 175 1
Từ khóa: Lợn thịt siêu nạc xuất khẩu, Kỹ thuật nuôi lợn, Chăm sóc lợn, Lợn sinh sản, Bệnh thường gặp ở lợn, Lợn sơ sinh
Ebook Kỹ thuật mới nuôi thủy đặc sản nước ngọt - Ngô Trọng Lư, Thái Bá Hồ
Ebook Kỹ thuật mới nuôi thủy đặc sản nước ngọt có nội dung trình bày hiện trạng và triển vọng phát triển nghề nuôi thủy đặc sản ở miền núi, kỹ thuật sản xuất giống và ương cá giống, kỹ thuật nuôi thủy hải sản ở các loại hình mặt nước, nuôi thâm canh ở một số loài thủy đặc sản nước ngọt, bệnh cá và cách phòng trị.
147 p kgcc 27/02/2017 221 1
Từ khóa: Nuôi thủy đặc sản nước ngọt, Kỹ thuật sản xuất giống, Ương cá giống, Kỹ thuật nuôi thủy hải sản, Bệnh thủy sản, Nuôi trồng thủy sản
Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống: Chương 1 - ThS. Nguyễn Ngọc Thuần
Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống - Chương 1 giới thiệu chung về nguồn nguyên liệu sản xuất đồ uống (Rỉ đường, Malt trích ly, tinh bột, rau quả) và kỹ thuật lên men trong sản xuất đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo.
18 p kgcc 19/01/2017 280 1
Từ khóa: Sản xuất đồ uống, Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống, Công nghệ sản xuất đồ uống, Nguyên liệu sản xuất đồ uống, Kỹ thuật lên men, Công nghệ vi sinh vật
Ebook Nghề chăn nuôi gà hứng trứng: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Nghề chăn nuôi gà hứng trứng" giới thiệu tới người đọc các nội dung: Tình hình nghiên cứu, sản xuất gà hướng trứng trong và ngoài nước; điều kiện để chăn nuôi an toàn sinh học; các nhóm thức ăn chăn nuôi gà; kỹ thuật chăn nuôi gà sinh sản. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
33 p kgcc 30/11/2016 196 1
Từ khóa: Nghề chăn nuôi gà hứng trứng, Chăn nuôi gà hứng trứng, Chăn nuôi gà, 100 nghề cho nông dân, Kỹ thuật chăn nuôi gà sinh sản, Sản xuất gà hướng trứng
Ebook Kỹ thuật nuôi tôm sú - Phạm Văn Tình
Kỹ thuật nuôi tôm sú - Phạm Văn Tình có nội dung chính trình gồm 2 phần: Phần 1 Kỹ thuật sản xuất giống có nội dung trình bày về đặc điểm sinh học và sinh thái của tôm sú, kỹ thuật nuôi vỗ thành thục tôm sú bố mẹ, kỹ thuật nuôi ấu trùng, kỹ thuật ương tôm bột lên tôm giống, một số bệnh thường gặp và cách phòng trị trong sản xuất tôm...
57 p kgcc 23/08/2016 216 1
Từ khóa: Ebook kỹ thuật nuôi tôm sú, Kỹ thuật nuôi tôm sú, Sản xuất tôm giống, Kỹ thuật nuôi tôm thương phẩm, Tài liệu kỹ thuật nuôi tôm sú, Kỹ thuật sản xuất tôm giống
Ebook 46 câu hỏi - đáp về sản xuất giống và nuôi tôm càng xanh - Phạm Văn Tình
Ebook 46 câu hỏi - đáp về sản xuất giống và nuôi tôm càng xanh tổng hợp các câu hỏi của bà con ngư dân về sản xuất giống và nuôi tôm càng xanh, được trình bày, sắp xếp thành 3 phần. Phần 1 bao gồm những câu hỏi và câu trả lời về một vài đặc điểm sinh học và phân bố của tôm càng xanh. Phần 2 trả lời cho các câu hỏi về kỹ thuật sản xuất...
72 p kgcc 23/08/2016 196 1
Từ khóa: Tôm càng xanh, Sản xuất giống, Kỹ thuật nuôi tôm càng xanh, Kỹ thuật nuôi tôm thương phẩm, Kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo, Nuôi trồng thủy sản
Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu về kỹ thuật sản xuất Surimi và từ Surimi ứng dụng sản xuất thử giò lụa có mùi vị từ cá, tôm nhằm trình bày về Surimi và những sản phẩm được sản xuất từ Surimi, từ Surimi Việt Nam sản xuất thử giò lụa có mùi vị từ cá, tôm.
74 p kgcc 15/01/2016 193 1
Từ khóa: Sản xuất Surimi, Kỹ thuật sản xuất Surimi, Ứng dụng sản xuất Surimi, Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Đồ án thực phẩm
Đăng nhập