- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Công nghệ thực phẩm (241 )
- Nuôi trồng thủy sản (356 )
- Chăn nuôi (321 )
- Tin học ứng dụng (240 )
- Truyền thông - Mạng (229 )
- Điện - Điện tử (240 )
- Kế toán (284 )
- Tài chính - Ngân hàng (294 )
- Quản trị kinh doanh (312 )
- Tiếng Anh (86 )
- Kỹ thuật môi trường (213 )
- Môn đại cương (94 )
- Khoa học cơ bản (360 )
- Tài liệu tham khảo khác (261 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: che bien hai san kho md03
Kết quả 1-1 trong khoảng 1
-
Giáo trình Chế biến cá khô - MĐ03: Chế biến hải sản khô
Giáo trình mô đun “Chế biến cá khô” được phân bổ thời gian giảng dạy là 128 giờ, gồm có 8 bài: giới thiệu sản phẩm cá khô; chuẩn bị nhà xưởng, sân phơi, thiết bị, dụng cụ, bao bì chế biến cá; tiếp nhận cá nguyên liệu; chế biến cá khô sống; chế biến cá khô chín; chế biến cá khô mặn; chế biến cá khô tẩm gia vị; phòng ngừa và khắc...
172 p kgcc 28/02/2015 281 1
Từ khóa: Chế biến hải sản khô, Giáo trình Chế biến hải sản khô, Giáo trình Chế biến cá khô, Chế biến cá khô, Chế biến hải sản khô MĐ03, Sản phẩm cá khô
Phát triển bởi Thư viện số
