Cuốn "Kỷ yếu hội thảo toàn quốc về khai thác, chế biến và dịch vụ hậu cần nghề cá" gồm 44 bài viết của các tác giả thuộc các lĩnh vực khai thác, chế biến, cơ khí và dịch vụ hậu cần nghề cá. Phần 1 cuốn sách trình bày các nội dung: Những vấn đề chung, công nghệ khai thác và bảo vệ nguồn lợi hải sản. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung...

 296 p kgcc 27/06/2016 177 2 Download

Phần 2 của "Cơ sở di truyền chọn giống thủy sản" gồm có những nội dung chính sau: Di truyền qua tế bào chất và ảnh hưởng của dòng mẹ, biến dị và đột biến; di truyền học quần thể; giao phối cận thân và ưu thế lai; thuần hóa - di giống, bảo tồn nguồn gen của cá; kỹ thuật di truyền ứng dụng trong chọn giống cá. Mời các bạn cùng tham khảo.

 144 p kgcc 27/06/2016 220 3 Download

Ebook Cơ sở di truyền chọn giống thủy sản gồm có 11 chương và được chia thành 2 phần, phần 1 từ chương 1 đến chương 5 với những nội dung chính như: Cơ sở vật chất của sự di truyền; cấu tạo và hoạt động của gen; các quy luật di truyền của các tính trạng; di truyền và xác định giới tính ở động vật; liên kết, trao đổi chéo và bản đồ...

 152 p kgcc 27/06/2016 218 3 Download

Bài giảng Quy trình vận hành một trang trại nuôi cá biển quy mô công nghiệp (tài liệu tập huấn cho cán bộ quản lý trang trại) nhằm giới thiệu sơ lược các vấn đề để người điều hành quản lý trang trại có được những kỹ năng cần thiết. Đến với phần 2 của bài giảng các bạn sẽ tiếp tục được tìm hiểu về các bài giảng cần thiết cho quá...

 22 p kgcc 27/06/2016 204 2 Download

Hiện nay, việc vận hành một trang trại nuôi cá biển quy mô công nghiệp là vấn đề mới ở Việt Nam. Xuất phát từ thực tế đó "Bài giảng Quy trình vận hành một trang trại nuôi cá biển quy mô công nghiệp (tài liệu tập huấn cho cán bộ quản lý trang trại): Phần 1 đã được TS. Lê Xuân biên soạn.

 58 p kgcc 27/06/2016 223 2 Download

Bài giảng "Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản - Chương 3: Lipid và acid béo" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái niệm, phân loại lipid, vai trò dinh dưỡng của lipid, tiêu hóa và hấp thu lipid, nhu cầu lipid, acid béo. Mời các bạn cùng tham khảo.

 62 p kgcc 27/06/2016 199 2 Download

Bài giảng "Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản - Chương 1: Mở đầu" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Dinh dưỡng học là gì, lịch sử phát triển dinh dưỡng học ĐVTS, các phương pháp phân tích thức ăn,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 75 p kgcc 27/06/2016 199 2 Download

Bài giảng "Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản - Chương 4: Dinh dưỡng carbohydrate" trình bày các nội dung: Khái niệm, phân loại, vai trò dinh dưỡng của carbohydrate, tiêu hóa và hấp thu, nhu cầu và khả năng sử dụng carbohydrate của ĐVTS. Mời các bạn cùng tham khảo.

 28 p kgcc 27/06/2016 221 2 Download

Bài giảng "Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản - Chương 5: Dinh dưỡng Vitamin" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái niệm các yếu tố ảnh hưởng đến sử dụng vitamin; phân loại, nhu cầu vitamin của tôm, cá; sử dụng vitamin trong thức ăn. Mời các bạn cùng tham khảo.

 75 p kgcc 27/06/2016 197 2 Download

Bài giảng "Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản - Chương 6: Dinh dưỡng khoáng" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Khái niệm, phân loại khoáng, vai trò dinh dưỡng của khoáng, đặc điểm chuyển hóa khoáng, nhu cầu chất khoáng. Mời các bạn cùng tham khảo

 38 p kgcc 27/06/2016 188 2 Download

Bài giảng "Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản - Chương 7: Năng lượng và nhu cầu năng lượng" cung cấp các kiến thức: Khái niệm cách xác định giá trị năng lượng thức ăn biến đổi năng lượng trong cơ thể sống nhu cầu năng lượng tích lũy và sử dụng năng lượng. Mời các bạn cùng tham khảo.

 68 p kgcc 27/06/2016 172 2 Download

Bài giảng "Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản - Chương 8: Tiêu chuẩn ăn và khẩu phần" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Khái niệm, nguyên tắc phối hợp khẩu phần, phương pháp phối hợp KP, xác định lượng thức ăn ăn vào và FCR, một số công thức thức ăn cho các đối tượng nuôi. Mời các bạn cùng tham khảo.

 58 p kgcc 27/06/2016 199 2 Download