Ebook Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi cá rô phi đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm gồm 5 chương. Nội dung cuốn sách trình bày hiện trạng và xu hướng phát triển cá rô phi, đặc điểm sinh học của cá rô phi vằn, kỹ thuật sản xuất cá rô phi giống, kỹ thuật nuôi thương phẩm cá rô phi vằn, các bệnh thường gặp trên cá rô phi và cách phòng trị.

 70 p kgcc 29/12/2016 201 2 Download

Cuốn sách Một số vấn đề về công tác khuyến ngư: Phần 1 được biên soạn nhằm cung cấp cho các bạn những kiến thức về vai trò và mục tiêu của khuyến ngư, một số khái niệm về khuyến ngư. Mời các bạn tham khảo tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết.

 36 p kgcc 29/12/2016 157 2 Download

Cuốn sách Một số vấn đề về công tác khuyến ngư: Phần 2 giới thiệu tới các bạn một số kiến thức về khuyến ngư như nội dung hoạt động khuyến ngư cấp cơ sở, đánh giá hoạt động khuyến ngư. Với những bạn chuyên ngành Nông nghiệp thì đây là tài liệu hữu ích.

 28 p kgcc 29/12/2016 144 2 Download

Cuốn sách "Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản" đề cập đến việc áp dụng hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát giới hạn (HACCP) trong công nghiệp chế biến thủy sản, phân tích chi tiết các mối nguy hiểm tiềm ẩn liên quan đến sức khỏe cộng đồng, sự hư hỏng liên quan đến thủy sản và sản phẩm thủy sản,... Mời các bạn cùng...

 74 p kgcc 29/12/2016 237 2 Download

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách cung cấp cho người đọc các kiến thức: Đảm bảo chất lượng thủy sản, làm vệ sinh và vệ sinh trong chế biến thực phẩm thủy sản, các cơ sở chế biến thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 69 p kgcc 29/12/2016 221 2 Download

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Phân tích thổ nhưỡng và chất lượng nước trong ao nuôi thủy sản" trình bày các nội dung: Phân tích chất lượng nước, phân tích sinh vật phù du, phân tích thổ nhưỡng. Mời các bạn cùng tham khảo.

 92 p kgcc 29/12/2016 197 2 Download

Cuốn sách "Phân tích thổ nhưỡng và chất lượng nước trong ao nuôi thủy sản" cung cấp cho người đọc các phương pháp thường sử dụng trong nghiên cứu nuôi trồng thủy sản hoặc làm cơ quả cho việc quản lý ao nuôi. Phần 1 cuốn sách trình bày các nội dung: Tổng quan về hóa phân tích, thu mẫu nước. Mời các bạn tham khảo.

 61 p kgcc 29/12/2016 198 2 Download

Phần 1 cuốn sách "Quản lý chất lượng thủy sản" cung cấp cho người học các kiến thức: Chất lượng thực phẩm, hoạt động quản lý và kiểm tra chất lượng, một số quy định quốc tế và Việt Nam và chất lượng và an toàn thủy sản, một số phương pháp quản lý chất lượng thủy sản.

 182 p kgcc 29/12/2016 251 2 Download

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn "Quản lý chất lượng thủy sản" do NXB Nông nghiệp phát hành, phần 2 giới thiệu tới người đọc một số luật lệ, quy định của EU về chất lượng thủy sản; các văn bản pháp quy của Việt Nam về quản lý chất lượng thủy sản và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo.

 170 p kgcc 29/12/2016 217 2 Download

Nội dung phần hai cuốn sách "Kỹ thuật nuôi lươn vàng, cá chạch, ba ba" sẽ giới thiệu đến bạn đọc kỹ thuật nuôi ba ba, cụ thể về các vấn đề như: Đặc trưng sinh học, thức ăn, kỹ thuật nuôi, phòng trị bệnh.... Lươn vàng, cá chạch, ba ba là những đặc sản mang lại hiệu quả kinh tế cao do vậy hi vọng với cuốn sách này bạn đọc có thêm những...

 101 p kgcc 30/11/2016 206 2 Download

Cuốn sách "Kỹ thuật nuôi lươn vàng, cá chạch, ba ba" được biên soạn từ các tài liệu của một số quốc gia và trên kinh nghiệm lâu năm của tác giả nghiên cứu về các giống loài lươn vàng cá chạch và ba ba. Nội dung cuốn sách được chia thành hai phần, phần 1 giới thiệu đến bạn đọc kỹ thuật nuôi lươn vàng và kỹ thuật nuôi cá chạch.

 90 p kgcc 30/11/2016 179 2 Download

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật nuôi thả thủy sản", phần 2 giới thiệu tới người đọc các kỹ thuật kỹ thuật nuôi một số loài cá thương phẩm; kỹ thuật nuôi và đánh bắt tôm đồng, kỹ thuật nuôi ba ba, kỹ thuật nuôi lươn, kỹ thuật nuôi ếch, kỹ thuật nuôi cua đồng. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 128 p kgcc 31/10/2016 205 2 Download