Bài giảng Kiểm nghiệm thú sản (Veterinary Inspection): Chương 6 - Dương Văn Nhiệm

Chương 6 - Kiểm tra và xử lý thân thịt phủ tạng động vật không đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thú y. Chương này trình bày những nội dung chính sau: Một số khái niệm, kiểm tra và xử lý thân thịt phủ tạng động vật mắc bệnh truyền nhiễm, bệnh ký sinh trùng. Mời các bạn cùng tham khảo.

Từ khóa: Kiểm nghiệm thú sản, Bài giảng Kiểm nghiệm thú sản, Veterinary inspection, Bệnh truyền nhiễm, Bệnh ký sinh trùng, Cúm gia cầm